Сбалансированный вкус с нотами фундука, темного шоколада и оттенками сухофруктов. Данный кофе из региона Можиана имеет спецификацию NY2 - до 4 полных дефектов на 300-граммовый образец по классификации нью-йоркской кофейной биржи - и "файн кап" - высшая оценка качества чашки для коммерческого бразильского кофе. Высота произрастания 850-950 метров над уровнем моря